IT-u Business Analist i Project Manager. Strastveni ljubitelj, kreator i konzument Low Carb prehrane, specijalist za LC slastice. Roditelj djeteta sa dijabetesom. Urednik portala za Low carb prehranu http://typeoneprincess.com namijenjen osobama sa dijabetesom.
Moje dijete ima dijabetes i da to je čini različitom od drugih. Njena gušterača ne proizvodi inzulin, te ga moramo unositi putem pena ili pumpice. Moramo kontrolirati i održavati stabilnu razinu šećera u krvi umjesto njenog mozga.
Evo kako, kroz oči uvijek zabrinute mame djeteta s dijabetesom, izgledaju svakodnevne, obične situacije u našoj obitelji, a vjerujem da je slično i kod ostalih.
Bliži nam se dan dijabetesa. Već za koji tjedan počet će po medijima članci, intervjui, upute, savjeti, sve na temu dijabetesa. I bit će napisano puno toga lijepoga, malo ružnoga, a podosta i sasvim pogrešnog...
Jednom prilikom, laboratorijska tehničarka me upitala zašto sam radila tu pretragu, te sumnjam li na dijabetes kod svoje djevojčice. Nasmijala sam se i odgovorila joj da djevojčica ima dijabetes već nekoliko godina..
Ovo je prvi od serije tekstova o tome kako je low-carb prehrana promjenila život Mirte I njene (tada) dvogodišnje djevojčice kojoj je dijagnosticiran dijabetes.
Uvijek sam dosta razmišljala o prehrani i pazila što jedem. Posljednje 2 godine pojačano istražujem kako hraniti cijelu obitelj. Morala sam nešto promijeniti da zaliječim sebe i da lakše reguliram djetetove glikemije posvuduše.